Retort Sterilizer huwa reċipjent magħluq li joqtol batterji ta 'ħsara permezz ta' trattament bis - sħana biex itejjeb il - ikel ħajja fuq l-ixkaffa, fl-istess ħin, kemm jista 'jkun biex tippreserva t-togħma u n-nutrizzjoni. Huwa apparat indispensabbli għal ikel fuq l-ixkaffa twil.